728x90
홈플러스에 갔다가 호주산 부채살을 팔길래 겟 했다👍
군침 도는 부채살...😁🙈
먹기좋게 미리 후추와 밑간을 하고 상온에서 온도 맞추자😍
아스파라거스와 마늘도 가니쉬로 준비해주고~😌
적절하게 잘라준다~! 🧐
무쇠팬을 미리 가열해서 올리브유를 팍팍 넣어준다😀
드디어 굽히기 시작하는 부채살..🤦🏻♂️
굽고 뒤집으며 버터를 녹여주고 한번 더 구워준다!!!🙈
고기를 굽고 남음 기름에 가니쉬를 구워준다!! 👍
드디어 완성!!! 비주얼도 그럴듯하다~
꿀맛이긴 한데.. 치우기가 너무 힘드네😱
